"La Zona" por Barry Sears primera Parte.

Barry Sears es un bioquímico y médico, que preocupado por su historial familiar de antecedentes cardiovasculares, ha dedicado su vida a descubrir una solución para no caer en tal fatídico final. En el camino ha creado innumerables fármacos que hoy en día se usan en la lucha contra el cáncer y otras enfermedades. Pero tras […]

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Ayuno intermitente – Parte 2

En el artículo anterior introduje la idea de ayuno intermitente, hablando sobre por qué tiene sentido pensar que pueda ser positivo y mi experiencia personal. Vamos a ver qué efectos concretos tiene sobre el organismo: Niveles de glucosa Uno de los medidores de saciedad y hambre del cuerpo son los niveles de glucosa en sangre. […]

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