Ayuno intermitente – Parte 2

En el artículo anterior introduje la idea de ayuno intermitente, hablando sobre por qué tiene sentido pensar que pueda ser positivo y mi experiencia personal. Vamos a ver qué efectos concretos tiene sobre el organismo: Niveles de glucosa Uno de los medidores de saciedad y hambre del cuerpo son los niveles de glucosa en sangre. […]

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Pierde grasa con la cetosis – Parte 1

En esta serie de artículos he hablado principalmente de las hormonas: insulina y leptina. Las hormonas tienen un papel protagonista en nuestra composición corporal. Por ejemplo, los niveles de testosterona y hormona del crecimiento determinan la musculatura que vas a poder desarrollar. De forma similar, los niveles de leptina fijan el nivel de grasa que […]

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